Olfacte
De EduWiki
El nas és l'òrgan de l'olfacte.
A la part superior de les fosses nasals hi ha una mucosa anomenada pituïtària, que conté els receptors olfactius, dels quals n'hi ha uns quants centenars.
L'aire que respirem entra pels narius i arriba a les cavitats nasals. Llavors la pituïtària en capta l'olor i la transmet al cervell mitjançant el nervi olfactori.
Amb l'olfacte percebem les olors que ens envolten.
